ROUGES - Volnay Santenots 1er cru
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les santenots
Situé dans les Santenots dessous.


Exposés sud/est, les Santenots se situent sur Meursault, néanmoins les vins rouges issus du pinot noir bénéficient de l'appellation Volnay 1er cru.

A la dégustation, arômes de cassis, groseille, framboise, fraise, notes florales, pivoine, vanille.
Se marie parfaitement au filet de boeuf, faisan, pintade, et aux fromages très parfumés, Epoisses, Langre.



Carte extraite du livre "Les Vins de Bourgogne", collection Pierre Poupon.

Date de création : 02/01/2011 @ 16:25
Dernière modification : 12/03/2011 @ 19:12
Catégorie : ROUGES
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